京都と大阪を結ぶ水運の拠点として栄えた京都・伏見。人々の暮らしは「水」とともにあったとも言える。しかし鉄道やモータリゼーションの発達によって水運は廃れ、「水」との関係は薄れていった。またこの地は、名水によって酒造りで栄えたが、酒蔵が並ぶその景観から観光地化されていく。本計画は、観光地化によって萎縮した住民の生活を「水」との関係の再構築を通じて地域へと開くものである。さらには、観光地であっても観光客が利用しない時間帯や季節があることを可能性と捉え、その「時間的な余剰」において観光客のための空間を地域住民が享受することを通じて、観光地だからこその「豊かな暮らし」を提案するものである。